Secteur : Commerce
Ville : Mâcon
Département : 71 - Saône-et-Loire
CDI
Description du poste :

L'hostellerie et la restauration de luxe vous passionne, Vous êtes un cuisinier expérimenté alors devenez le chef de partie de notre client hôtel 4*. vos rôles au sein de l'équipe cuisine : -Vous serez le responsable de votre secteur -Vous saurez gérer vos approvisionnements et votre stock -Vous organiserez, réaliserez et vérifierez les plats de votre secteurs - vous veillerez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire